Verdens første AQUAPORT er en realitet

Mandag den 21. maj 2010 anløb de første containere med canadiske hummere direkte til verdens første AQUAPORT i Urk, Holland.

Ved modtagelsen i Urk blev containerne med de specialudviklede AQUALIFE-tanke tilkoblet AQUAPORT’ens rensningsanlæg, og de levende hummere gennemgik således i løbet af nogle timer en effektiv rensningsproces. Umiddelbart den følgende morgen begyndte pakning og distribution af de levende canadiske hummer til fiskemarkederne i Paris.

De CO2-reducerede søfragtede hummere har fået en betydelig positiv modtagelse i Paris, og planen om at levere friske, levende canadiske hummere til de fordringsfulde franske forbrugere er hermed effektivt påbegyndt.

Snart følger også fiskemarkederne i andre europæiske storbyer, hvorved AQUALIFE med sin logistikløsning vil stå som eksponent for, at europæiske forbrugere nu kan tilbydes friske skaldyr, der ikke kun er bragt til marked på en CO2 venlig facon, men som for dyrene også er mere skånsom.

Siden opstarten den 21. maj har AQUAPORT'en modtaget containere med hummere i faste ugentlige intervaller.

Introduktion af nye østers- og muslingarter

AQUAPORT’en i Urk blev efter en inspektion af den hollandske fødevarestyrelse (VWA) i begyndelsen af juni godkendt til også at modtage og håndtere østers og forskellige muslingarter.

I Europa konsumeres der årligt 15.000 tons nordamerikanske hummere. Til sammenligning konsumeres der samlet mere end 1 million tons muslinger, østers og clams, i et marked hvor forbruget er stigende og det europæiske ressourcegrundlag faldene. To væsentlige markedstendenser der positivt understøtter øget brug af AQUALIFE’s logistikløsning.

Afskibninger med muslinger, østers og clams fra det nordamerikanske kontinent forventes igangsat i nærmeste fremtid. I den forbindelse har Urk Fiskeauktion i Holland nu påbegyndt opførelsen af et pakkeri til disse produkter.